龙井茶 杭州双绝 了解更多有关龙井茶 杭州双绝的内容
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2009“双绝会”西湖边演绎茶道文化
西湖龙井明前茶配上清醇可口的虎跑水，堪称双绝。昨天下午，西湖边顶级会所江南会的临湖庭院中，绿荫斑驳，春意暖暖，各路嘉宾聚首"双绝会"暨2009"春"龙井新茶品鉴会，感受茶道文化。以龙井茶、虎跑水为名的
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打造茶都 做大西湖龙井茶产业
西湖龙井茶素以"色绿、香郁、味甘、形美"四绝著称于世。"欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人"，西湖与西湖龙井茶是杭州的双璧，相映生辉；"龙井茶，虎跑水"是杭州的双绝，驰名天下。千百年来，多少文人墨客、才子
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维生素：行业命脉
"龙井茶、虎跑水"为杭州西湖双绝。煮一壶虎跑水，沏一杯龙井茶，丝丝缕缕的茶香弥漫空间。人生要咀嚼，苦味有余甜，有如茶人、诗人陆次之所评龙井茶的那份韵味："初泡之而不觉有味，再泡才始味儿无穷，似无味见有
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西湖龙井手工工艺传统文化积淀
"西湖之泉，以虎跑为最，两山之茶，以龙井为佳。"这是浙江杭州的双绝--虎跑泉和西湖龙井，特别是西湖龙井，以其独具的"色翠、香郁、味醇、形美"以及蕴涵丰富的文化，享誉海内外。龙井茶根据原产地域保护的要求
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中国“八大名茶”
●杭州龙井龙井茶产于浙江杭州的龙井村，属炒青绿茶，向以"色绿、香郁、味醇、形美"四绝著称于世。好茶还需好水泡。"龙井茶、虎跑水"被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮化物含量较多，而可溶性矿物质较少，因而
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龙井茶如何冲泡
龙井，既是茶的名称，又是茶种名、地名、寺名、井名，可谓五名合一。"龙井茶，虎跑水"则被称为杭州双绝。"小杯啜乌龙，虎跑品龙井"，可以说是我国茶人崇尚洒脱自然，清饮雅赏品茶艺术的两种代表性方法。西湖龙井
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今年西湖龙井明前茶价格直降三分之一
中国茶网资讯：中央八项规定既出，三公消费受到有效遏止，市场作出敏感反应：茅台、五粮液延续去年下半年以来的"阴跌"走势，再次大幅跳水，长江刀鱼由去年最高价位每斤8000元跌至目前的400元。同样作为"舌
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啜饮龙顶茶
对于茶，我向喜欢喝龙井。非为慕名，实乃亲厉，龙井不愧为国中第一名茶。尤其是用虎跑泉水冲茶，味道更嘉，堪称"西湖双绝"。多年前我在杭州虎跑就领略过了"虎跑泉水龙井茶"的珍奇，于是这些年中，不论是出差杭州
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杭州政府拨专款提升西湖龙井茶品质和产量
杭州市十一届人大常委会第２６次会议２５日通过修改《杭州市西湖龙井茶基地保护条例》（以下简称"条例"）的决定，政府要拿出财政资金用于提高西湖龙井茶的品质和生产能力。西湖龙井茶因产于杭州西湖的龙井茶区而得
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玻璃·龙井——需求差 供应紧 饲料原料何去何从？
龙井，本是一地名，也是一泉名，现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村，历史上曾分为"狮、龙、云、虎"4个品类，其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。龙井属炒青绿茶，向以"色绿、香郁、味醇、形美"
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中国名茶的美丽传说
龙井茶传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶，心中一乐，也学着采了起来。刚采了一把，忽然太监来报："太后有病，请皇
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狮峰龙井名茶传说之一
杭州，阴雨绵绵的天气最有味道，被雾气笼罩的西湖散发着江南的秀气。选此时节来杭州的多为到龙井茶乡寻茶的爱茶之人。而如今的杭州，也绝不负众望，处处飘散着龙井茶香。 茶乡龙井村，东临西子湖，西依五云山，南靠
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狮峰龙井茶叶的选购的经典方法之二
人们常以"雾锁千树茶，云开万壑葱"的诗句来说明好茶出自高山上。然而，素有"中国第一茶"之称的西湖龙井却是生长在杭州西子湖畔的丘陵地带。西湖龙井有什么独特之处？它为何能赢得如此的美誉呢？ 一杯极品的好茶
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天下名泉之杭州虎跑泉
⒆浙江杭州虎跑泉虎跑泉位于浙江杭州西湖西南隅大慈山白鹤峰麓的虎跑寺后，誉称"天下第三泉"。如今，虎跑泉石壁上刻着"虎跑泉"三个大字，工力深厚，笔锋苍劲，出自西蜀书法家谭道一的手迹。虎跑泉始于唐代，相传
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千年茶都,茶香满城杭州茶人、茶事、茶文化,尽显杭式气韵
九溪烟霞有座林海亭, 亭上有副古楹联, 上联是"小住为佳, 且吃了赵州茶去" , 下联是"日归可缓，试同歌陌上花来"。杭为茶都，饮茶之风，历史千年。杭州"三面云山一面城"的城市空间布局，像极了一间大茶
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探香鸠坑源
五月里的杭州，忽然就这样热了起来，穿梭往来的游人和时晴时雨的天气，让人有一些倦怠。朋友说，去水边走走吧。有好山水处，必有灵秀好茶，不假思索地选了千岛湖，许是念着人在湖中看景的感觉吧。清清浅浅的水色，明
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来自哈尔滨香格里拉的炒茶诱惑
又是春茶飘香时，哈尔滨香格里拉大饭店大堂酒廊第三届"炒茶节"隆重开幕，从3月20日起至5月1日止。特邀资深炒茶师夏荣良先生为您现场手工炒制绝世好茶。"龙井茶，虎跑水"，让您沉浸于来自杭州西湖龙井的清新
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龙井茶冲泡艺术
茶的冲泡是一门综合技艺，需要有文化修养、茶学及相关知识，还要深谙地方和民族饮茶风俗习惯。茶，人人会喝，但是要泡出一杯色、香、味俱佳的好茶，却非易事。泡茶要讲究科学性和艺术性。科学性，就是了解茶叶的特点
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古寺与名茶
神州大地 ，山川秀丽。我国是茶叶的故乡。名山出名茶，名山藏古寺。我国佛教众僧在饮茶和名茶栽培方面起到了可贵的推广作用。隋唐，名山古寺种茶相当普遍 ，茶叶与佛教早就结下了不解之缘。西山茶产于广西桂平县西
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八大名茶，铁观音为首
●安溪铁观音产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂，制成的茶叶条索紧结，色泽乌润砂绿。好的铁观音，在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜；冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮